藜麦鲜虾色拉
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一道美味藜麦虾仁沙拉,绿色天然,减肥福利,燃烧你的卡路里!
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/17
藜麦提前浸泡2小时，期间换几次水去色去涩。然后放入锅里加水煮15分钟焖5分钟 -
步骤 2/17
捞出后用纯净水冲凉沥干水分备用
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步骤 3/17
虾仁洗干净后吸干水分
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步骤 4/17
加点料酒、黑胡椒碎和盐腌制一会
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步骤 5/17
杂蔬焯水捞出沥干水分备用
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步骤 6/17
锅里加入少量贝蒂斯特级初榨橄榄油
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步骤 7/17
放入腌制过的虾仁翻炒
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步骤 8/17
炒制虾仁变色盛出备用
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步骤 9/17
准备油醋汁的材料
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步骤 10/17
按照醋和油1：3的比例调制，取一小碗加入贝蒂斯特级初榨橄榄油15克
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步骤 11/17
我没有加醋，用的新鲜柠檬汁
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步骤 12/17
加入蜂蜜
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步骤 13/17
加点盐和黑胡椒碎一起调匀
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步骤 14/17
这是调匀的油醋汁
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步骤 15/17
把藜麦、杂蔬放入碗里
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步骤 16/17
加入炒熟的虾仁
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步骤 17/17
还加了熟的核桃仁碎，吃的时候淋上油醋汁拌匀即可
小贴士
油醋汁的调制比例可以按照自己的喜好调！
发布于 2020-03-13
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