花生牛奶搭配在一起,能使蛋白质充分互补,均衡吸收。在秋天到来之际,早餐给家人来一杯热乎乎的花生牛奶,不仅营养全面,牛奶美白,而且花生含大量蛋白质,不饱和脂肪酸、钙等,营养价值很高。
榨好的花生汁过滤后,渣子不要扔掉,可加些面粉制作花生饼。