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红枣花生牛奶
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南极仙翁

女儿喜欢喝银鹭的红枣花生牛奶,但看到里面的添加剂比较多,后来我一般很少买给她喝,于是就尝试自己做了,感觉挺好喝,女儿挺喜欢这个味道。

食材
花生 35g
红枣 20g
纯牛奶 500g
凉开水 50g
白糖 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有准备材料材料
  • 步骤 2/9
    烤箱180度提前预热十分钟,花生放进烤盘放入烤箱烤十分钟
  • 步骤 3/9
    将烤好的花生去皮
  • 步骤 4/9
    红枣用清水洗干净
  • 步骤 5/9
    将红枣的枣去掉
  • 步骤 6/9
    花生、红枣倒入破壁机或料理机里
  • 步骤 7/9
    加入纯牛奶
  • 步骤 8/9
    加入白糖搅打到细腻
  • 步骤 9/9
    最后加入凉开水拌匀
小贴士

1、 花生烤熟后味道会更香

2、 除了用花生外也可以选择用杏仁或核桃类坚果

3、 红枣的份量可以随个人喜欢增加或减少

4、 喜欢喝纯厚点味道的可以不用加凉开水

5、 气温比较低的地区可以用一瓶纯牛奶或250克纯牛奶打匀花生和红枣,另一瓶纯牛奶加热后再跟打好的红枣花生牛奶混合在一起喝

6、 建议用破壁机,做出来会比较细腻点

7、 料理机或豆浆机打出来会有渣子,介意的可以用筛子过滤一下

发布于 2022-12-21
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