1、市面上一般的砂锅不可用来烤红薯，只有干烧急冷都不破的砂锅才可以。

2、坤博砂锅这种干烧急冷都不破的砂锅，和传统的那种烧几次就破的砂锅完全不同，完全不能套用老式砂锅的使用方法。初次使用切勿泡水，也不需养锅或开锅。

3、用于烧烤的砂锅，用拧干的湿毛巾擦干净就可以直接用于烧烤了；用于煲汤、煲粥的砂锅，洗干净后就可以直接使用了。

4、煲过汤，粥的砂锅，须先彻底干燥，然后再用于烧烤，否则有可能损坏砂锅里面的釉面。

5、砂锅平时尽量放在通风、干燥的地方，不能放在橱柜里。