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巧克力黄油爆米花
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朗谒仲鸭簇_
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爆米花又香又甜是看电影电视剧的不二之选啊
时间:10分钟内
食材
玉米粒
50g
黄油
30g
糖
30g
巧克力
30g
盐
3g
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好原材料
步骤 2/9
黄油、盐都放锅里
步骤 3/9
小火融化加入糖
步骤 4/9
加热直到糖融化
步骤 5/9
稍有焦糊感
步骤 6/9
放入玉米粒翻炒
步骤 7/9
等有爆米花开爆了,关小火,盖盖子,等到没有噼啪声了,打开锅盖,加入巧克力翻炒
步骤 8/9
想要爆米花香脆,主要是水分少
步骤 9/9
刚出锅的爆米花会有点湿湿的,一定要快速的晃动吹干凉透,才脆
小贴士
一定要通风晾干才脆,找个密封袋保存
发布于 2019-07-18
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