Name: 莲子白鸽汤
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 白鸽 1只; 莲子 200g; 姜片 5片; 枸杞 15g; 食用油 3勺; 食用盐 1勺

莲子白鸽汤

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家常汤，听听说莲子白鸽汤非常补。所以我今天买了个白鸽回来炖汤。

时间:30分钟-1小时

食材

白鸽 1只

莲子 200g

姜片 5片

枸杞 15g

食用油 3勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

莲子白鸽，先把白鸽清晰干净
步骤 2/8

请洗干净的白鸽切成一小块
步骤 3/8

把莲子清洗干净放入锅中控水
步骤 4/8

连子再用清水清洗干净，放入盆中待用。
步骤 5/8

白鸽放入锅中，加入姜片慢炖半小时
步骤 6/8

把莲子枸杞所有调味料放入锅中，在慢炖。一小时接口
步骤 7/8

成品图
步骤 8/8

成品图

小贴士

白鸽不需要清理内脏，因为菜市场商贩已经帮杀好的

发布于 2020-01-16

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