jxcaipu logo
自制猪肉脯
7.2万 热度 113 收藏
分澳聊苯滓

近来特别想吃肉!正好看到电视里介绍猪肉脯的制作方法,自己也学来做做吧!

时间:1-2小时
食材
猪肉 1000g
适量
适量
酱油 适量
白楜椒粉 适量
蜂蜜 适量
白芝麻 适量
料酒 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    猪肉洗净切碎
  • 步骤 2/13
    放入二勺子棉白糖
  • 步骤 3/13
    倒入料酒
  • 步骤 4/13
    倒入酱油
  • 步骤 5/13
    放入盐
  • 步骤 6/13
    倒入白胡椒粉
  • 步骤 7/13
    倒点香油增香
  • 步骤 8/13
    按一个方向打上劲
  • 步骤 9/13
    把适量的肉放在锡纸上,再用一层保鲜膜盖在肉上用擀面杖压平,别太厚!
  • 步骤 10/13
    膜撕掉,刷上蜂蜜水!
  • 步骤 11/13
    撒上白芝麻
  • 步骤 12/13
    入烤箱烤10分钟,用同样的方法,把肉扣在另外一张锡纸上,刷蜂蜜,撒白芝麻,烤10分钟!
  • 步骤 13/13
    取出用剪刀剪一块块就行了!
小贴士

发布于 2019-11-11
相关菜谱
写评论