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葡萄干红糖马芬
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仗义sociology

平时做蛋糕都是做戚风蛋糕,戚风蛋糕好吃,但是很浪费时间,这次做的这个马芬蛋糕,比较省时间,很快就可以做出来了。加了红糖和葡萄干,口感也不错,非常好吃。

时间:1-2小时
食材
葡萄干 50g
红糖 50g
牛奶 50g
鸡蛋 1个
泡打粉 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把牛奶放到盆里。
  • 步骤 2/8
    加入玉米油。
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散,倒入牛奶中。
  • 步骤 4/8
    再单独拿一个碗,把过筛的低筋面粉红糖和葡萄干放入。
  • 步骤 5/8
    把面粉红糖这一碗,搅拌均匀后,倒入液体盆中。
  • 步骤 6/8
    用橡皮刮刀,快速搅拌成糊状。
  • 步骤 7/8
    把面糊舀入纸杯中 ,八分满。
  • 步骤 8/8
    放入预热好的烤箱中,中层180度考15分钟,烤至表面金黄即可。
小贴士

葡萄干有甜度,所以糖要少放。所有材料混合后要赶紧去烤,不要放置太长时间。

发布于 2019-11-04
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