一直看人家做那个牛轧糖,看做法也挺简单的,所以特意买了棉花糖和糖纸,在家也学着做一回,自己做的材料丰富,自己动手做糖果第一次,觉得挺有成就感的,带去和同事分享了都挺喜欢吃。
1、材料最好按配方来做,要不然太稀了不容易定型。
2、炒黄油和棉花糖的时候要快手,要不容易糊了。