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黑芝麻花生牛扎糖
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额完小小网民奚晌

棉花糖版牛扎糖做法简单〜味道软糯，不会吃起来很硬，是大人小孩一种不错的小零食。

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 30g
棉花糖 153g
熟黑芝麻 30g
熟花生 80g
糯米纸 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    不粘锅放入奶粉、黄油和棉花糖搅拌均
  • 步骤 2/8
    煮至棉花糖完全融化
  • 步骤 3/8
    关火，加入黑芝麻和花生
  • 步骤 4/8
    将拌匀的棉花糖糊倒入盘子里，带上一次性手套，趁热整理平整
  • 步骤 5/8
    放置完全凉后取出切条
  • 步骤 6/8
    再切块
  • 步骤 7/8
    包上糯米纸
  • 步骤 8/8
    用糖果纸包好即可
小贴士

1、煮糖的锅最好选择不粘的，用硅胶铲搅拌。

2、棉花糖煮溶后把火关了，以免再煮引起有点干，糖做出来会有点偏硬。

发布于 2019-11-04
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