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糖块烤饼干
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枉薨

最近结婚的很多,收到的糖也多,可是不能给孩子吃那么多糖,扔掉又觉得浪费,于是就挑出了口味一样的融化了做饼干,以前妈妈都是化糖快做年糕吃,我这是第一次用来烤饼干我,味道还是挺好吃的~~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 3个
糖块 适量
稻米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    口味一样的糖块
  • 步骤 2/13
    全部剥到一个盆里
  • 步骤 3/13
    隔水加热融化糖块
  • 步骤 4/13
    鸡蛋打入盆中
  • 步骤 5/13
    倒入稻米油
  • 步骤 6/13
    加入化好的糖液用打蛋器搅拌至完全融合
  • 步骤 7/13
    倒入低筋面粉
  • 步骤 8/13
    揉成面团饧发10分钟
  • 步骤 9/13
    面团擀成0.5毫米厚的薄饼
  • 步骤 10/13
    用模具压出形状
  • 步骤 11/13
    放入铺好油纸的的烤盘里
  • 步骤 12/13
    烤箱预热后,我放了两层,170度,20分钟
  • 步骤 13/13
    剩10分钟的时候将两层互换一下
小贴士

1.糖块融化之后要放微凉,凉透之后会太黏无法用

2.烤箱的时间根据你擀的厚薄来把握

发布于 2020-03-16
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