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蛋白椰蓉球
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染墨丶若流云英华
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做点心剩余了好几个蛋清,于是做了这款蛋白椰蓉球,很酥
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋白
2个
椰蓉
90g
低筋面粉
20g
细砂糖
40g
奶粉
20g
烹饪步骤
步骤 1/13
准备材料
步骤 2/13
奶粉低筋粉和白糖
步骤 3/13
再加入一半椰蓉混合
步骤 4/13
蛋清打发均匀
步骤 5/13
搅拌均匀后
步骤 6/13
加入蛋清
步骤 7/13
快速搅拌
步骤 8/13
搅拌均匀
步骤 9/13
搓成小球
步骤 10/13
裹上剩下的椰蓉
步骤 11/13
然后放入烤箱
步骤 12/13
烤箱预热 150° 烤20分钟
步骤 13/13
烤好出炉即可
小贴士
蛋清要慢慢加,白糖的分量根据自己的口味
发布于 2019-07-05
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