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蔓越莓蛋白椰蓉球
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炯厮殉置遣
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将我最爱的蔓越莓和椰蓉结合在一起,香气四溢,味道超赞!
时间:30分钟-1小时
食材
椰丝
75g(65+10g)
蛋白
2个(70g)
低粉
25g
糖
35g
蔓越莓干
25g
脱脂奶粉
15g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
把65g椰蓉,低粉,奶粉,糖混合在一起
步骤 2/7
蛋清打散,不要用电动打蛋器,以免有过多的泡沫
步骤 3/7
空盘中准备好沾表面的椰蓉
步骤 4/7
把蛋清还有蔓越莓放入四种干粉类的盆中,混合均匀
步骤 5/7
把混合好的椰蓉面团攒成9g一个的小球,在椰蓉中滚一圈
步骤 6/7
我一共做了正好25个椰蓉球,最后一个稍微有一点小,其余的都是9g
步骤 7/7
放入提前预热好的烤箱中,150度,30分钟左右
小贴士
我觉得甜度适中,大家可以不用减少糖的量~
发布于 2018-07-12
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