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蛋白椰蓉球
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秦桑低绿枝昆雄

做蛋挞剩下2个蛋白，不想浪费了，想到做款蛋白椰蓉球

时间:10-30分钟
食材
蛋白 2个
椰蓉 80g
糖粉 40g
低筋面粉 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料备用
  • 步骤 2/11
    将糖粉、椰蓉、低粉一起拌匀
  • 步骤 3/11
    蛋白用打蛋器搅散开
  • 步骤 4/11
    搅拌好的蛋白加入椰蓉粉中，用筷子搅拌均匀
  • 步骤 5/11
    搅拌均匀后用手和成面团即可
  • 步骤 6/11
    用手拽一小个搓成圆球
  • 步骤 7/11
    放入椰蓉中打滚一圈，让表面粘上椰蓉即可
  • 步骤 8/11
    搓成大小一致的圆球，整齐摆放在烤盘上
  • 步骤 9/11
    烤箱预热以上下火150度，烤20分钟即可
  • 步骤 10/11
    一口咬下去满嘴椰香，超满足
  • 步骤 11/11
    成品图
发布于 2018-10-26
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