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牛轧糖
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褒花颜与夏

自制牛轧糖,香甜美味,奶味十足,还吃到停不下来

时间:30分钟-1小时
食材
原味棉花糖 180g
全脂奶粉 120g
黄油 60g
花生 150g
蔓越莓 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所有需要的材料
  • 步骤 2/9
    蔓越莓切小一点 花生也稍微切一下 花生也是自己烤的 放烤箱200度10分钟就好 中间翻一下
  • 步骤 3/9
    不粘锅 开小火 放入黄油边搅拌 到黄油融化
  • 步骤 4/9
    放棉花糖继续搅拌到棉花糖融化 加入奶粉 继续搅拌 搅拌均匀后关火
  • 步骤 5/9
    放入蔓越莓和花生 搅拌吃力的话就放垫子上揉 更方便
  • 步骤 6/9
    把糖料油布或硅胶垫上 揉一揉 按一按 捏一捏◑▂◑
  • 步骤 7/9
    把揉好的糖团 擀成厚片放凉
  • 步骤 8/9
    待糖凉了 切长条 再切成自己喜欢的大小
  • 步骤 9/9
    包好糖纸就大功告成了 送人都有面子！
小贴士

无

发布于 2020-03-05
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