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美味冰淇淋
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明亮prescription

这时候吃冰激凌会有点早么，答案当然是：NO!趁着这几天微风软软，阳光暖暖，买一包冰激淋粉，配上家中的牛奶做上美味的冰激淋和家人一起享用吧。或者约上几个姐妹在即将来临的清明小长假一起倒腾点美食来满足一下很久没有放肆的胃。酒囊饭饱之后，再来一支冰激淋，想想那个画面就觉得很满足啊！

时间:1-2小时
食材
冰淇淋粉 100g
纯牛奶 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料： 纯牛奶：250克、冰淇淋粉：100克
  • 步骤 2/8
    将常温纯牛奶倒入打蛋盆里
  • 步骤 3/8
    冰淇淋粉倒牛奶盆里，先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    再用电动打蛋器中速打发3-5分钟，打好放冰箱冷冻6个小时以上
  • 步骤 5/8
    冻硬后取出，用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里
  • 步骤 6/8
    挖好装饰下水果即可
  • 步骤 7/8
    完成咯
  • 步骤 8/8
    ..
小贴士

冰淇淋勺挖冰淇淋前先在干净的冷水里涮涮再挖，这样成型效果更好

发布于 2025-02-21
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