jxcaipu logo
葡萄干蛋挞
2.8万 热度 199 收藏
性感bandit

家里有蛋挞皮做起蛋挞来非常简单省事,没有奶油也一样好吃,少了奶油至少也多了一层放心,下面来看看这个简单的蛋挞的制作吧。

时间:30分钟-1小时
食材
蛋挞皮 4个
蛋黄 1个
细砂糖 20g
牛奶 70g
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好原材料
  • 步骤 2/9
    鸡蛋分离出蛋黄来
  • 步骤 3/9
    加入细砂糖、牛奶,搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    加入低筋面粉,搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    挞水过筛
  • 步骤 6/9
    挞水倒入蛋挞皮里
  • 步骤 7/9
    加入葡萄干
  • 步骤 8/9
    放入预热的烤箱中层,下火220度,上火200度烤10分钟,然后上火改为180度再烤15分钟
  • 步骤 9/9
    出炉了
小贴士

一:挞水要使劲搅拌至细砂糖融化;

二:挞水要过筛;

三:烤的时间根据自己烤箱功率来决定,注意观察。

发布于 2022-12-05
相关菜谱
写评论