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橙香蛋挞
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夕纤诺香妔

甜甜的蛋挞是小朋友们都喜欢的，这款蛋挞材料简单，再加上橙子后，有了橙香的水果味，更加的美味了。。。。。。

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 140g
白糖 120g
黄油 100g
牛奶 250g
蛋黄 3个
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    蛋挞皮的所有材料称重备用
  • 步骤 2/15
    黄油室温软化加入白糖。
  • 步骤 3/15
    用打蛋器打匀。
  • 步骤 4/15
    分次加入蛋液，打匀。
  • 步骤 5/15
    筛入燕麦低筋粉。
  • 步骤 6/15
    和成团入冰箱冷冻约1小时。
  • 步骤 7/15
    拿出蛋挞皮面团分成想要的大小，放到模具里按成模具一样大，制作出蛋挞皮备用。
  • 步骤 8/15
    橙子去皮切块。
  • 步骤 9/15
    把牛奶和3个蛋黄一起放到碗里。
  • 步骤 10/15
    加入白糖
  • 步骤 11/15
    用筷子搅拌均匀，过筛。
  • 步骤 12/15
    把蛋挞皮摆到烤盘中，加入橙子肉。
  • 步骤 13/15
    加上蛋挞液。
  • 步骤 14/15
    烤箱中层220度20分钟，改上层5分钟。
  • 步骤 15/15
    好吃的蛋挞。。。。。。
小贴士

温度的调节以自家的烤箱为准。

发布于 2020-08-03
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