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腊肉意大利披萨
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外甥女特别喜欢吃披萨,现在正值放寒假,外甥女来我家度假,带着她出去在必胜客吃了一次,就打算回家自己做了,呵呵,划算。
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
300g
青椒
40g
腊肉
50g
酵母
适量
意大利披萨酱
适量
马苏里拉奶酪
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备面粉和酵母
步骤 2/8
面粉加酵母和水,和成面团,静止醒发
步骤 3/8
待面团发酵至两倍体积大时,将面团揉成面饼,放入披萨盘中
步骤 4/8
放入烤箱中,170度,上下火,5分钟
步骤 5/8
待面饼冷却,刷上披萨酱
步骤 6/8
放入马苏里拉奶酪
步骤 7/8
铺上腊肉,和青椒
步骤 8/8
放入烤箱中,170度,上下火,烤15分钟
小贴士
马苏里拉奶酪刨成丝,均匀的铺上
发布于 2020-02-19
227
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