jxcaipu logo
饺子皮披萨
6.7万 热度 134 收藏
忆凉歌

女儿念叨好几天了想吃披萨，因为热量高一直不愿做，今天终于答应做，女儿开心地“耶”后,又长吁短叹，叹息饼皮的时间太长。我一边告诉女儿只要十几分钟，一边拿出了饺子皮，女儿既惊诧又期待，一直看着我完成整个过程。原想用平底锅做，因为更加快速，不料自己做就是料足，一码放就叠了厚厚一层，发现用平底锅做表面受热效果不好，如果用平底锅做的话就得码放薄一点，而且培根需要先煎熟，这样就好操作了。看着这厚厚的披萨饼，只好从平底锅移到了烤箱，用230度烤的，只烤了十来分钟就好了。出炉的成品真的很不错，饼皮脆脆的，馅料足，很美味。

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 7个
马苏里拉奶酪 100g
培根 60g
洋葱 30g
青椒 1块
红椒 1块
番茄酱 适量
盐 适量
橄榄油 适量
披萨香料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原材料。
  • 步骤 2/8
    洋葱、青红椒都切成圈。
  • 步骤 3/8
    培根切成小块。
  • 步骤 4/8
    披萨盘刷上一层橄榄油，中间放一片饺子皮，然后围绕中间这张饺子皮均匀再码放六片，形成一个花朵状，饺子皮上刷一层橄榄油，然后刷上番茄酱，撒上适量奶酪。
  • 步骤 5/8
    放上洋葱、青红椒，撒上少许盐，再撒上适量奶酪。
  • 步骤 6/8
    码放好培根，撒上剩余奶酪，表面均匀撒上披萨香料。
  • 步骤 7/8
    放入预热的烤箱中上层，上下火，230度，10分钟左右。
  • 步骤 8/8
    出炉了。
小贴士

一、可以用不粘的平底锅来做，材料不要放太多，培根先煎熟再码放；

二、烤的时间和温度根据自家实际情况来定。

发布于 2020-10-30
262
相关菜谱
写评论