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沙茶蔬菜披萨
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爱发呆

一个6寸的量

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 120g
酵母 1g
温水 适量
沙茶酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
盐 1小撮
各式蔬菜丁 适量
菌菇丁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉中加入酵母和盐，倒入温水和成面团（温水的量以能合成面团为宜）
  • 步骤 2/9
    放温暖处发酵一小时左右
  • 步骤 3/9
    准备蔬菜丁（我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶）
  • 步骤 4/9
    把发酵好的面团擀薄，铺入6寸披萨烤盘内，中间用叉子叉出孔，入190度烤箱，烤5分钟左右
  • 步骤 5/9
    从烤箱取出后，在披萨内涂抹一层沙茶酱
  • 步骤 6/9
    再铺一层马苏里拉
  • 步骤 7/9
    再将菌菇蔬菜丁放入
  • 步骤 8/9
    最后在表面再撒马苏里拉，再放入190度烤箱，烤13～15分钟
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

无

发布于 2023-05-22
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