jxcaipu logo
南瓜子可可饼
6.9万 热度 153 收藏
沙雕游戏君

南瓜子是吃了南瓜把籽洗干净晒干的,放家里一段时间了,怕发霉又要扔掉太可惜了,就拿来做了饼干吧!没有提前拿黄油出来,所以就做了个玉米油的,玉米油虽然没黄油那么香浓,但偶尔改变一下也很不错,而且省时间,说做就做。但晚上还是出去了,回来很晚也没烤了,放到第二天中午才烤。

时间:1-2小时
食材
玉米油 55g
牛奶 30ml
可可粉 8g
白砂糖 30g
南瓜子 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料
  • 步骤 2/10
    先把牛奶和白砂糖倒入大碗中搅拌匀
  • 步骤 3/10
    加入玉米油搅匀
  • 步骤 4/10
    筛入低粉和可可粉
  • 步骤 5/10
    拌匀后倒入南瓜子
  • 步骤 6/10
    拌匀后,把面团倒入保鲜膜上面
  • 步骤 7/10
    整理成长方体状,放冰箱冷冻
  • 步骤 8/10
    取出来切块,我这个又是第二天才烤的,没等到软就切,所以切出来表面没那么好看(最好一小时取出来烤)
  • 步骤 9/10
    放进预热好的烤箱中层,150度烤15分钟
  • 步骤 10/10
    烤完取出放凉,密封保存
小贴士

可可粉可根据自己的口味增减

南瓜子可提前在微波炉高火两分钟叮一叮,比较好剥壳,也可以用其他坚果来代替

发布于 2020-01-08
相关菜谱
写评论