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清甜椰蓉饼干
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小星宇同学

椰香浓郁,唇齿留香,带给舌尖每一次悸动!

时间:30分钟-1小时
食材
椰蓉 50g
黄油 60g
细白砂糖 40g
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油室温软化,慢慢搅拌至顺滑及发白
  • 步骤 2/6
    加入白砂糖,可按个人口味决定甜度,搅拌至顺滑后加入鸡蛋
  • 步骤 3/6
    分两次加入面粉和椰蓉
  • 步骤 4/6
    揉成团,不粘手
  • 步骤 5/6
    我是直接用手把它弄成长方体,没有用模具
  • 步骤 6/6
    用保鲜膜包好放入冷藏,2小时后切片 入烤箱170摄氏度烤20分钟
小贴士

发布于 2020-08-03
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