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奥利奥饼干
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无
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
160g
奥利奥饼干碎
60g
糖粉
40g
黄油
65g
蛋白
1个
玉米淀粉
10g
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
黄油软化加糖混合(这里用了白砂糖,如果要饼干细腻点儿的用糖粉)
步骤 2/8
打发,打至黄油蓬松
步骤 3/8
加入蛋白继续混合均匀
步骤 4/8
筛入低筋面粉和玉米淀粉,使其混合均匀
步骤 5/8
加入奥利奥饼干碎
步骤 6/8
揉至混合
步骤 7/8
成型,放入冰箱冷藏2个小时左右。
步骤 8/8
取出切片,烤箱温度180度,烤制时间20分钟。
小贴士
无
发布于 2020-03-05
249
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