南瓜车轮饼
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心若为城念岚
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这个南瓜车轮饼在南方时早餐很多有卖的，来了北方没吃过，就自己动手做啦。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
南瓜去瓤，洗净切块。 -
步骤 2/11
上锅蒸。
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步骤 3/11
蒸熟的南瓜倒入一个大点的盆子里，放适量白糖，搅拌均匀。
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步骤 4/11
南瓜糊放凉，加入糯米粉。
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步骤 5/11
揉成一个光滑的面团。
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步骤 6/11
准备一包饼干。
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步骤 7/11
面团分成大小差不多的小剂子，揉圆放在饼干上。
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步骤 8/11
面团按压平，上面盖上另一块饼干。
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步骤 9/11
蘸上芝麻就好了。
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步骤 10/11
热锅下油，油放多点，车轮饼放里面小火炸至金黄即可。
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步骤 11/11
成品图～
小贴士
白糖根据南瓜的甜度来放。
发布于 2020-02-14
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