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南瓜芝士饼
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洃小胖子子

南瓜，在我国各地都有种植，是一种常见的蔬菜。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。南瓜的吃法也是多种多样，可以做浓汤，做菜，做点心，现在给大家介绍的是南瓜芝士饼，简单易上手，就算小白，也做得美美的，颜值高，口味香香糯糯。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 100克
面粉 200克
芝士 50克
黄油 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜清洗干净，切块后蒸熟。
  • 步骤 2/11
    待稍凉后加入面粉和白糖，
  • 步骤 3/11
    揉成面团后醒30分钟左右。
  • 步骤 4/11
    芝士切成碎粒。
  • 步骤 5/11
    将南瓜面团切成小块。
  • 步骤 6/11
    取一小块面团，做成窝窝状，放入芝士碎，
  • 步骤 7/11
    收口后压成饼状。
  • 步骤 8/11
    煎锅中加入黄油。
  • 步骤 9/11
    黄油加热融化后放入南瓜芝士饼。
  • 步骤 10/11
    待一面煎黄后翻到另一面继续煎制，待两面都煎制金黄时即可出锅。
  • 步骤 11/11
    出锅、装盘、上桌，美味的南瓜芝士饼吃起。
小贴士

白糖可以根据个人口味来加。

发布于 2022-09-22
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