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缤纷巧克力球
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凑整

这个缤纷巧克力球体用燕麦加入了香气浓郁的雀巢炼乳,吃起来口感很香甜,裹上的巧克力外衣让整个球口感更加的浓郁。营养也满分哦,圣诞季,缤纷更惹人爱~

时间:30分钟-1小时
食材
燕麦片 130g
雀巢炼乳 50g
玉米油 50g
细砂糖 20g
抹茶巧克力 80g
纯黑巧克力 80g
彩虹糖 适量g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好材料
  • 步骤 2/13
    细砂糖和玉米油放进大碗内,倒入雀巢炼乳
  • 步骤 3/13
    用手动打蛋器搅打至细砂糖融化
  • 步骤 4/13
    倒入燕麦片,用刮刀拌匀
  • 步骤 5/13
    带上手套,把燕麦片握成小团
  • 步骤 6/13
    放在不粘烤盘上
  • 步骤 7/13
    烤箱上下管170度预热,放入中层烤制15分钟表面微黄即可
  • 步骤 8/13
    抹茶巧克力和纯黑巧克力切碎放入干净大碗内,隔热水融化
  • 步骤 9/13
    把燕麦球放入融化的抹茶或纯黑巧克力内,全部沾满巧克力
  • 步骤 10/13
    放在烤盘上,趁粘把彩虹糖碎粘上
  • 步骤 11/13
    全部做好后放入冰箱冷藏至硬即可
  • 步骤 12/13
    成品
  • 步骤 13/13
    成品
小贴士

1.燕麦片如果握不成团可以多加一些的炼乳,因为各家燕麦片吸水量不同

2.巧克力尽量选择可可脂的,这样才不会太稀

发布于 2020-01-17
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