Name: 白菜肉花卷
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 面粉 400g; 油 适量; 盐 适量; 肉馅 适量; 白菜 适量; 蒜苗 适量; 酵母粉 3g

白菜肉花卷

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花卷是人们经常吃的主食之一。一般都是用五香粉或者油盐来做花卷。用肉馅料做花卷更好吃。营养更丰富。

时间:1-2小时

食材

面粉 400g

油适量

盐适量

肉馅适量

白菜适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

温水和面发酵40分钟左右
步骤 2/6

擀成饼状
步骤 3/6

调好的馅料
步骤 4/6

抹平四边留出
步骤 5/6

卷起来
步骤 6/6

切成段开水下锅蒸15分钟

小贴士

温水和面发酵40分钟左右

发布于 2019-11-22

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