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白菜五花肉土锅
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破椒棕椅焊

天气渐渐的冷了日式家常土锅料理开始登场白菜五花肉土锅料理以时令新鲜蔬菜为主具有口感清淡少油腻等特点原汁原味的鲜美以柚子醋生抽柴鱼汤汁浓缩粉为主要调料做法很简单美味冬天餐桌上最常见得一道家常菜了老少皆宜

时间:10分钟内
食材
白菜 250g
五花肉 适量
柴鱼汤汁浓缩粉 16g
水 300g
柚子醋 适量
生抽 适量
小葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉切薄片 切四分之一白菜
  • 步骤 2/9
    每层白菜里 都摆满五花肉
  • 步骤 3/9
    这个样子
  • 步骤 4/9
    然后切开 放砂锅里
  • 步骤 5/9
    柴鱼汤汁浓缩粉 加300克水 混开
  • 步骤 6/9
    倒入锅内 开中火
  • 步骤 7/9
    开后小火 盖上盖子
  • 步骤 8/9
    白菜炖软了就可以了
  • 步骤 9/9
    生抽 柚子醋 小葱花 混一起 作为酱汁
小贴士

酱汁随个人口味做

发布于 2024-06-14
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