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辣白菜五花肉
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人哔豌豆荚吧号

对桌的大姐给了一点辣白菜，在车上扔了两天后，终于在正值周末的时候，想起来把它拎回家，懒得再往冰箱里放，直接炒菜全部吃掉！

时间:10分钟内
食材
五花肉 300g
辣白菜 100g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉洗净
  • 步骤 2/8
    切成薄片
  • 步骤 3/8
    锅内置少量的油，烧热
  • 步骤 4/8
    将五花肉放入锅中，用小火煎
  • 步骤 5/8
    将肉中的油都煎出，肉变的焦黄
  • 步骤 6/8
    然后倒入辣白菜
  • 步骤 7/8
    将肉与辣白菜翻炒均匀，即可
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

没有太多的技巧，五花肉的油较多，所以煎的时候锅内的油要尽量少放，或者是不放，辣白菜的味道和咸淡已经足够，不需要再放其它的调料！

发布于 2024-01-02
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