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白糖包
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世界和平爱豆发财

包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能.

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 250g
白砂糖 200g
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    酵母倒入温水中搅拌融化
  • 步骤 2/8
    面粉倒入碗中加入融化了的酵母水
  • 步骤 3/8
    面团揉好后放置发酵
  • 步骤 4/8
    面团发酵至两倍大用手戳一个洞不回缩即可
  • 步骤 5/8
    面团分成剂子擀成面皮后包入白糖
  • 步骤 6/8
    捏好后包起来揉圆
  • 步骤 7/8
    将包好的包子放入蒸锅
  • 步骤 8/8
    蒸至熟透即可
小贴士

具体时间看自己包的包子的大小来定

发布于 2019-10-30
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