大白菜肉包
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欣怡foresee
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最近老人在这里，每天早饭都要吃包子，于是每种馅料都试试
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/14
面粉加酵母加水 -
步骤 2/14
揉成软的面团
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步骤 3/14
然后发至两倍大
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步骤 4/14
大白菜剁碎
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步骤 5/14
肉糜
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步骤 6/14
加入料酒生抽，小葱，鸡蛋拌匀
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步骤 7/14
然后加入白菜油和盐拌入
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步骤 8/14
面团揉出气泡
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步骤 9/14
分成等分剂子
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步骤 10/14
擀薄
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步骤 11/14
包入馅料
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步骤 12/14
捏紧口
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步骤 13/14
二发两倍大上锅蒸熟
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步骤 14/14
蒸熟后不要马上揭开盖子
小贴士
蒸包子一定要二发，这样的包子才松软
发布于 2019-11-07
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