瀚姥的口味比较重，而且喜欢吃油性大的食物，她总说吃花生油炒的菜不禁饿，而且对除了腊肉以外的所以肉类都不感兴趣，甚至都不动筷，所以只要爸妈在家，我们家的餐桌上几乎顿顿都有腊肉的身影，而且一年里也委少买新鲜肉，偶尔买鱼呀肉的那都是给瀚爸和瀚宝准备的，所以今天的饺子整的很有土家风味儿哈，馅料我用的是腊肉香椿和野小蒜，腊肉是老爸老妈从老家带过来的，而香椿和野小蒜是我们去平谷看桃花的时候田边上采的，食材简单但全是老家味儿，呵呵，特别是这个野小蒜，其实我们老家叫他野韭菜哈，北方人都叫野小蒜，不管叫啥，用它来当调料特别的香