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芹菜鸡蛋煎饺
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语素emission

有了电饼铛做饼和煎饺特别方便，两三分钟就熟了，不担心它会糊掉，早餐我经常做给孩子吃。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
芹菜 110g
油 适量
盐 适量
五香粉 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好韭菜和鸡蛋。
  • 步骤 2/15
    芹菜洗净切细。
  • 步骤 3/15
    鸡蛋加盐打散。
  • 步骤 4/15
    锅热油。
  • 步骤 5/15
    放入鸡蛋。
  • 步骤 6/15
    双面煎熟，用锅铲切细。
  • 步骤 7/15
    鸡蛋加入芹菜里。
  • 步骤 8/15
    加油和五香粉调匀。
  • 步骤 9/15
    准备好水和饺子皮，开始包饺子了。
  • 步骤 10/15
    包好所有的饺子。
  • 步骤 11/15
    电饼铛涮油。
  • 步骤 12/15
    摆上饺子，选择双面煎。
  • 步骤 13/15
    几分钟后打开。
  • 步骤 14/15
    翻面再煎一下。
  • 步骤 15/15
    夹入盘中即可。
小贴士

1、鸡蛋先煎好，再切细加入韭菜里。

2、饺子皮包饺子会比较干，所以包的时候要在边缘抹点水，这样沾得更牢。

3、煎饺的时候可以加少许水，这样熟的更快。

发布于 2019-12-19
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