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四季豆鲜肉饺
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喜儿是朵花
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四季豆鲜肉饺,很多人都没这么做,一盘子菜很下酒
时间:30分钟-1小时
食材
四季豆
440g
猪肉馅
392g
十三香调料
1g
香槽卤
13g
食盐
13g
小磨香油
46g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
肉馅用适量十三香调料拌匀。
步骤 2/12
再加入适量香槽卤拌匀。
步骤 3/12
四季豆择去豆筋后洗净切碎。
步骤 4/12
加入适量盐拌匀。
步骤 5/12
加入适量小磨香油拌匀。
步骤 6/12
将腌制好的肉馅加入。
步骤 7/12
拌匀。
步骤 8/12
饺子馅拌好了。
步骤 9/12
将饺子皮摊在手指上,添入适量的馅。
步骤 10/12
先捏住中间,再把两边往中间捏紧即可,依次包好所有的饺子。
步骤 11/12
饺子包好后按常法煮熟(三点凉水法)即可出锅。
步骤 12/12
盛出开吃,没有老师包的好看,还得努力呀!
小贴士
无
发布于 2020-01-21
200
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