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我一直都喜欢吃面制品,前段时间家里买了包自发粉和红豆沙。于是我把红豆沙拿来做心,做成啦这个馒头,个人感觉非常不错。大家试试吧。
时间:30分钟-1小时
食材
自发粉
250g
红豆沙
适量
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
把自发粉倒入盆中。
步骤 2/8
用35度温水把粉和成面团饧制30分钟。
步骤 3/8
豆沙捏成剂子备用。
步骤 4/8
面发成原来的两倍大。
步骤 5/8
把面捏成剂子。
步骤 6/8
压扁,在中间放入豆沙。
步骤 7/8
把面包好,搓圆。
步骤 8/8
把面稍微向下压一点,上锅蒸制几分钟。
小贴士
这道菜很简单,没什么要注意的地方
发布于 2019-12-19
75
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