煎馒头片 - 煎馒头片的做法,煎馒头片怎么做好吃,煎馒头片的家常做法 - 京细菜谱

煎馒头片

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彼乐改医廖

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剩馒头最喜欢煎着吃，蘸上鸡蛋糊，两面煎的金黄，香嫩松软，非常好吃。而且有了鸡蛋的加入，更具营养价值了。

时间:10分钟内

食材

馒头 3个

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/6

鸡蛋打散，少兑上一点水，加入一点盐搅拌均匀；
步骤 2/6

馒头切片；
步骤 3/6

平底锅加入少量的油；
步骤 4/6

馒头片蘸上调好的鸡蛋液，放入锅内煎；
步骤 5/6

两面煎的金黄；
步骤 6/6

出国装盘；

小贴士

馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎。

发布于 2019-12-19