心形馒头 - 心形馒头的做法,心形馒头怎么做好吃,心形馒头的家常做法 - 京细菜谱

心形馒头

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什犯罕陡实

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心形馒头,教你这样做,味道更棒,家人都说好吃

时间:1-2小时

食材

普通面粉 500g

酵母 2g

豆沙适量

烹饪步骤

步骤 1/13

豆沙、面粉250克、酵母1克，加水和成咖啡色的豆沙面团。
步骤 2/13

白色面团：面粉250克和酵母1克和成白色面团。饧半小时。
步骤 3/13

各自分成小团。
步骤 4/13

白色面团压成薄片。
步骤 5/13

放上豆沙面团。
步骤 6/13

包起来。
步骤 7/13

擀成长条状。
步骤 8/13

对折，不要重合。
步骤 9/13

翻过来。
步骤 10/13

底部切一刀。
步骤 11/13

向上扭转。
步骤 12/13

锅内刷油。
步骤 13/13

小火上汽后，转大火，再蒸18分钟。

小贴士

蒸的时侯先要小火，上汽后再改大火。

发布于 2020-01-20