珍珠糖不甩
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自仕鸭毓忧
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好吃
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备好食材 -
步骤 2/10
姜洗净捣碎，取汁
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步骤 3/10
鸡蛋打出，搅拌均均
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步骤 4/10
热油锅，把鸡蛋煎熟
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步骤 5/10
煎好后，切成丝
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步骤 6/10
锅内烧开热水，倒进汤圆，煲至熟透
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步骤 7/10
煲好的汤圆，捞起，沥干水份
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步骤 8/10
锅内放进白糖、清水，姜汁，小火煮开
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步骤 9/10
白糖煮开后倒进汤圆，迅速拌均匀，使糖汁均匀裹满汤圆，关火，装碟
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步骤 10/10
把鸡蛋丝放上糖不甩中即可
小贴士
甜度根据个人口味而定
发布于 2020-02-17
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