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五仁南瓜夹心发糕
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早起搬砖了

好吃

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
南瓜泥 适量
泡打粉 1g
酵母 1/2勺
枸杞子 适量
枣片 适量
花生仁 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    酵母用适量温水融化
  • 步骤 2/10
    南瓜泥适量就行根据个人喜欢
  • 步骤 3/10
    把融化好的酵母水飞、倒进南瓜泥中
  • 步骤 4/10
    搅拌均匀的南瓜泥
  • 步骤 5/10
    把面粉和泡打粉混合均匀 挖个小窝把南瓜泥倒进去揉匀
  • 步骤 6/10
    揉好的南瓜面团进行发酵发到两倍大
  • 步骤 7/10
    发酵好的面
  • 步骤 8/10
    把发好的面倒入面板上分成两块大小一样的面团
  • 步骤 9/10
    摆上自己喜欢吃的果仁摆好后再把另一块面盖到铺好果仁的面上,接着摆自己喜欢的图案
  • 步骤 10/10
    两层都摆好后如果再次醒发10到20分 开大火15分钟 后关火 关火后不要急着开锅要等个三五分钟再开盖
小贴士

做南瓜发糕的时候可以加糖做,家里人不喜欢吃甜的我就没有加 糖可以和南瓜泥搅拌均匀再加入面粉中就变成甜的了

发布于 2020-02-17
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