红糖松糕 - 红糖松糕的做法,红糖松糕怎么做好吃,红糖松糕的家常做法 - 京细菜谱

红糖松糕

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痛苦panic

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一款红糖松糕的做法,松软细腻,唇齿留香,吃一口就会爱上它

时间:1-2小时

食材

大米粉 120g

糯米粉 80g

红糖 90g

开水 90g

烹饪步骤

步骤 1/6

烧开水放入蒸30分钟左右即可，趁热倒出撕去油纸即可切块食用
步骤 2/6

红糖用开水化开放凉、将大米粉和檽米粉混合、慢慢加入红糖水，
步骤 3/6

用筷子搅拌至粗颗粒（用手攥下不会立刻松散开即可）
步骤 4/6

蒸笼垫上油纸
步骤 5/6

用料理棒打散（也可以采用过筛方式处理）
步骤 6/6

将粉末装入（不要压，装满蒸笼即可）

小贴士

小叮咛：

采用蒸笼是便于受热均匀

喜欢软糯口感的也可以采用1:1的粉量

发布于 2020-09-15