蒸糕
10.3万 热度
169 收藏
JOE
关注
蒸糕有很多种，豆沙的黑芝麻，，白芝麻，艾草，土豆，青豆~~在老家有个习俗，白色蒸糕是小孩子过周岁生日的时候必须做的，希望小宝宝健康长寿。这次我做的是南瓜蒸糕，用葡萄干苹果干点缀~~喝下午茶时当点心也不逊色^^
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/6
粳米粉 糯米粉 糖 搅拌好 粳米粉：糯米粉：糖： 5：1：1 的比例 -
步骤 2/6
把南瓜茸也加进去。 一次加少量水，分多次加，直到抓一把粉捏紧成块状，在手上晃一下不散就行
-
步骤 3/6
用筛子过一下
-
步骤 4/6
家里没有模子，我用矿泉水瓶子代替，上下剪掉 下面铺烹调纸 ，里面也围了一圈烹调纸，把粳米粉铺进去，中间可以加点水果干
-
步骤 5/6
用葡萄干点缀
-
步骤 6/6
把模子撤掉 上面盖上烹调纸，防止水滴下来，蒸20~25分钟 焖5分钟 出锅 用苹果干点缀
小贴士
蒸之前先用刀切一下再蒸也行
发布于 2020-02-03
相关菜谱
-
千层蒸糕施后来你不在1.1万 热度 106 收藏
-
鸡蛋蒸糕前方blind1万 热度 129 收藏
-
南瓜蒸糕沾僦苟揽托1.3万 热度 160 收藏
-
美味小蒸糕梦如南筏痴珍1.3万 热度 130 收藏
-
紫薯蒸糕梁怜蕊故1.7万 热度 136 收藏
-
黑米蒸糕叶亡命天涯2.8万 热度 159 收藏
-
葡萄干豆渣蒸糕染墨丶若流云英华2.1万 热度 102 收藏
-
香韧干果蒸糕帆布鞋regulation2.2万 热度 110 收藏
-
黑加仑海绵蒸糕marshal火辣3.1万 热度 114 收藏
-
蛋黄蒸糕玉生烟孙5.1万 热度 148 收藏
-
蔓越莓米饭蒸糕仲耳边情话4.1万 热度 199 收藏
-
花蒸糕trolley心慌4.9万 热度 181 收藏
-
菠菜小蒸糕美人鱼rigorous4.6万 热度 168 收藏
-
大米蒸糕冷冷watery8.8万 热度 164 收藏
-
大枣南瓜蒸糕是雨叔本人3.9万 热度 121 收藏
-
鳕鱼蒸糕白衣酒客历5.7万 热度 188 收藏
-
南瓜酸奶蒸糕overthrow刘邦4.9万 热度 105 收藏
-
蔓越莓蒸糕夜副斩脑改5.8万 热度 191 收藏
-
南瓜蒸糕咖啡斩之碎梦喟5.6万 热度 129 收藏
-
玉米粉蒸糕失眠overlook11.4万 热度 92 收藏
