1，拌匀后的绿豆粉可以用面粉筛倒扣在打蛋盆里，将绿豆沙过筛，过筛后绿豆沙会非常的细腻与蓬松。我嫌麻烦，没做这一步。

2，蜜红豆制方可以在好豆菜谱里找，很好做。我用的红豆是老家亲戚种的，泡了后颜色变浅，所以没小红豆好看，但味道不差。

3，过筛好的绿豆沙也可以加进去喜欢的食材（蔓越莓、抹茶粉、可可粉）拌均匀来做。