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果仁燕麦酥
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燕麦片的好处很多，但每天牛奶燕麦片却早已让你你厌烦，那么就试试这款小点心吧，当作加餐的小零食也不错呢。

时间:30分钟-1小时
食材
燕麦片 160g
面粉 45g
植物油 90ml
葡萄干 45g
黑芝麻 20g
瓜子仁 45g
红糖 20g
白糖 40g
蜂蜜 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    取一只碗，加入红糖、白糖、植物油搅拌均匀成糖油液
  • 步骤 2/5
    再取一只碗，加入燕麦片、面粉、葡萄干、黑芝麻、瓜子仁搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    将前一步骤中的干性材料倒入糖油液中搅拌均匀
  • 步骤 4/5
    加入蜂蜜或麦芽糖拌匀，然后倒入适当的烤盘中
  • 步骤 5/5
    烤箱预热，180度中层上下火烤25分钟至表面微黄即可。 待冷却后先切块，然后脱模即可食用。
小贴士

1.配方中的红糖只是为了增加风味而添加的，天气越来越热，如果怕上火，可不放，同时适当增加白糖的量

2.蜂蜜或是麦芽糖只是为了增加成品的粘着性而加入的，如果没有或是对蜂蜜过敏可以不加，区别只是成品比较松散，我做的酥块里就没有加蜂蜜或是麦芽糖，因为迪迪对蜂蜜过敏

发布于 2020-01-21
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