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烤南瓜饼
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链止履谭茁

好吃

时间:1-2小时
食材
南瓜 300g
粘米粉 100g
糯米粉 250g
适量
白糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜去皮后切片,然后上锅蒸熟,取出加入白糖趁热压成泥
  • 步骤 2/7
    南瓜压成泥后,加入粘米粉、糯米粉,搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    揉搓成团
  • 步骤 4/7
    取约40克的小面团,搓圆压扁做成饼胚,然后放入烤盘里
  • 步骤 5/7
    在饼胚面上扫一层油
  • 步骤 6/7
    烤箱200度预热3分钟,把饼胚放入中层烤15分钟
  • 步骤 7/7
    取出翻面,再扫一层油,入烤箱再烤5分钟即可
小贴士

无技巧。

发布于 2019-12-26
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