黄瓜鸡蛋木耳馅饼 - 黄瓜鸡蛋木耳馅饼的做法,黄瓜鸡蛋木耳馅饼怎么做好吃,黄瓜鸡蛋木耳馅饼的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜鸡蛋木耳馅饼

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清淡馅饼，皮薄馅大。

时间:30分钟-1小时

食材

黄瓜 2根

鸡蛋 1个

盐适量

生抽少许

香油少许

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烹饪步骤

步骤 1/6

将面粉一半用热水，一半用冷水和面。将面团和好后醒30分钟。
步骤 2/6

将黄瓜洗净擦丝，用盐腌渍20分钟，挤去汁水。将鸡蛋加盐炒熟，木耳切碎，加入少许生抽，香油，鸡精拌匀。
步骤 3/6

将面团分成等大的剂子，用擀面杖将剂子擀成比饺子皮大且略厚的面皮。
步骤 4/6

将和好的馅包入面皮内，用手稍稍压一下。
步骤 5/6

平底锅烧热，加少许油，烙熟装盘。
步骤 6/6

成品！皮薄馅大，味道清香，好吃！

小贴士

无

发布于 2020-09-15