蔬菜鸡蛋肉丝面
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有营养的打卤面，蔬菜可以随意的添加，一碗蔬菜打卤面几口就吃完了
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
卷心菜、香菇分别切细丝 -
步骤 2/7
瘦猪肉切丝，鸡蛋打散，大蒜切成碎末，蚝油和白糖放在小碗中备用
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步骤 3/7
将鸡蛋入锅炒熟盛出来
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步骤 4/7
另起锅热油，先放入蒜末炒出香味，加入肉丝煸炒变色，倒入蚝油白糖翻炒后放入卷心菜丝和香菇丝炒熟，稍稍加点水，倒入炒好的鸡蛋翻拌均匀，加盐调味即可
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步骤 5/7
炒好盛到盘子中
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步骤 6/7
面条煮熟，盛入碗中
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步骤 7/7
加入做好的蔬菜肉丝卤搅拌
小贴士
可以随意放入自己喜欢的蔬菜，蔬菜的多少以自己的喜好调整
发布于 2019-12-23
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