jxcaipu logo
鸡蛋煮面条
7.8万 热度 758 收藏
茂学苔

好吃

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
面条 1块
油 适量
盐 适量
菜心 适量
蕃茄酱 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把鸡蛋打进锅里，慢火煎。
  • 步骤 2/10
    在蛋黄中洒点盐。比较香。
  • 步骤 3/10
    准备好菜心，洗干净。沥干水。待用。
  • 步骤 4/10
    把煎好的鸡蛋放进锅里。 倒上高汤或者冷开水也行。
  • 步骤 5/10
    放上一块面条，盖上盖子。 煮三十秒。
  • 步骤 6/10
    打开盖子。用锅铲把面条敲散。
  • 步骤 7/10
    放上菜心。
  • 步骤 8/10
    洒上点鸡精。
  • 步骤 9/10
    放点盐。
  • 步骤 10/10
    OK，美味的鸡蛋面条出锅了。
小贴士

喜欢辣的豆亲可以放点辣椒酱。

菜心是比较容易熟的，建议在锅里烫熟即可。

发布于 2019-12-27
77
相关菜谱
写评论