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葱油黄瓜拌面
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简单而不失美味的懒人餐!
时间:10分钟内
食材
荞麦面
150g
黄瓜
1根
香葱
50g
油
适量
盐
1g
生抽
15g
蚝油
5g
老干妈辣椒酱
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄瓜洗净切粗丝
步骤 2/9
香葱洗净切段,沥干水份
步骤 3/9
锅里倒油,放香葱,小火
步骤 4/9
煸至微黄即可,把多余的油倒出下次使用
步骤 5/9
放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀
步骤 6/9
锅里放水烧开,放荞麦面煮熟
步骤 7/9
沥掉水份
步骤 8/9
放荞麦面、黄瓜丝到葱油锅里搅拌均匀就好了
步骤 9/9
多余的葱油留着下次拌面或是炒菜都可以!
小贴士
熬葱油的时候要小火避免烧焦。
发布于 2019-12-27
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