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香油鸡丝面
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哪释趾说合
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在超市买菜时看到有新鲜的土鸡分块割卖,于是挑了一块鸡胸肉回来煮汤下面。一个人在家吃面最方便,煮面时随便放一些青菜同煮这样有肉有菜也不委屈自己。
时间:10-30分钟
食材
面条
150g
香油
适量
盐
适量
熟鸡丝
50g
青菜
50g
鸡汤
一碗
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备一锅鸡汤和一些煮熟的鸡胸肉。
步骤 2/6
取一些煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝备用。
步骤 3/6
将鸡汤放火上烧热后加入盐、香油调味。
步骤 4/6
取一口汤碗,放一些葱花,将烧热的鸡汤倒入汤碗中。
步骤 5/6
面条与青菜依次入沸水锅中煮熟后捞出,放入汤碗中。
步骤 6/6
将鸡丝放入碗中即可食用。
小贴士
如果是用生鸡脯肉,可将鸡肉切丝炒熟后再加入面条中。
发布于 2019-12-04
33
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